在本届大赛的参赛达人中，有一位“胡子哥”，与其他美食达人不同，镜头锁定在自家的一口土灶上，使用自己的厨艺做出了极具特征的当地美食，用一家三口的日子日常展示温暖的村庄韶光。以此招引很多网友的重视，为公安农特产带来了一流量。
“胡子哥”本名鲁登辉，土生土长的金鸡庙村人，小名叫“春风”，所以他给自己的账号起名为“金鸡春风里”。“胡子哥”的第一个视频是用抛弃水缸制造一口乡村土灶，自此敞开了他的“美食共享”。从铁锅烧土鸡、腌腊肉，到豆皮、糍粑、苕皮……“胡子哥”用自己的巧手和父女间充溢温情的互动，让我们看到记忆里的“公安滋味”。
此次“金鸡春风里”参与“2023荆州滋味便是抖味”短视频挑战赛，发布了“荆州鱼糕”“桂花糕”“麦芽糖”等“公安特征农产品”等短视频，在官方的流量扶持下，取得了近百万的阅览量，其间“制造麦芽糖”的短视频在短短三天内取得数万点赞，让公安美食飘香全网。
上街赶集、水中捕虾、荷塘采莲……凭借短视频渠道，“胡子哥”从金鸡村的土灶旁，走向了更为宽广的六合，不只教人做美食，还帮人卖起了农产品。
跟着“粉丝”的呼声渐渐的升高，“胡子哥”开端遍寻公安县，与可提供滋味好、质量佳特征产品的生产商协作，注册公司并创建“碗碗地”品牌，售卖公安牛三鲜、阳干大白刁、麦芽糖、黄豆酥等当地特征美食，将公安美食面向了全国。本年，“胡子哥”的农产公司线万元。
