洗碗机是自动清洁洗涤碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可大致分为家用和商用两类，家用全自动洗碗机只适用于家庭，主要有柜式、台式、水槽一体式及集成式。
商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波5大类，为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，增进清洁卫生。
我国洗碗机进口量总体呈逐年增长态势，2020年进口量为291.5万台，进口金额为16.97亿美元，进口金额最多地区为德国，进口金额为4.89亿美元;出口量为4372.3万台，进口金额为28.93亿美元，出口金额最多地区为美国，其次为俄罗斯、越南、德国、韩国、日本地区。
我国洗碗机进口量总体呈逐年增长态势，2020年进口量为291.5万台，进口金额为16.97亿美元
2017-2020年期间我国洗碗机进口量及进口金额总体呈逐年增长态势。2020年我国洗碗机进口量为291.5万台，同比增长16%;进口金额为16.97亿美元，同比增长3%。
近年来我国洗碗机出口量及出口金额总体呈逐年增长态势，2020年出口量为4372.3万台，进口金额为28.93亿美元
2018-2020年期间我国洗碗机出口量及出口金额总体呈逐年增长态势。2020年我国洗碗机出口量为4372.3万台，同比增长17%;进口金额为28.93亿美元，同比增长17%。
2020年我国洗碗机出口金额最多地区为美国，其次为俄罗斯、越南、德国、韩国、日本地区
2020年我国洗碗机出口金额最多地区为美国，出口金额为4.39亿美元;其次为俄罗斯、越南、德国、韩国、日本地区，洗碗机出口金额在1-1.3亿美元之间。
2020年我国洗碗机进口金额最多地区为德国，进口金额为4.89亿美元;其次是意大利，进口金额为3.32亿美元;再次是日本，进口金额为2.15亿美元。
我国洗碗机市场主要品牌有西门子家电、海尔、美的、松下、博世家电、方太等，具体详见下表：
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