科技之上、生活向上！8月12日晚，厨电科技“头雁”方太集团又将一年一度的新品发布会搬到了线上，本次发布会带来方太第2代集成烹饪中心、方太新新一代洗碗技术高能气泡洗及其应用下的洗碗机新品，又用“硬核”新科技、新产品为用户更好的提供更优质的厨房烹饪新体验。
“夏”厨做饭、自带凉气，为解决困扰国人多年的“夏厨热”，方太历时4年研发第2代集成烹饪中心，由国家“十三五”课题项目团队联合能源动力、热科学、油烟净化等领域的专家联袂打造，用独创的制冷科技、吸烟科技，以及多种烹饪科技实现了品类科学技术水平的代际升级。
应对空调冷凝水外排难题，方太研发出速排水微通道高效蒸发器，以及26孔阶梯式布液器。为解决空调冷风和油烟吸排风道并行难题，方太独创双风道切换科技，成就双幕风循环系统，形成两个场域分别辐射用户与灶具。制冷科技之外，该产品装载“高效静电分离油烟治理技术”，能将油脂分离度从95%提升到98%，从油烟气体中最大限度地分离油脂，保障空气清洁。
方太新新一代洗碗技术高能气泡洗，其研发灵感来源于军工领域舰艇底部外壳的清洗技术。方太将其转化，来应对中式重油污。根据中科院力学研究所出具的权威检验测试报告数据显示，高能气泡洗技术下的水流比普通水流具备更高清洗力和清洗效率。升级后的新新一代高能气泡洗，还可将水温最高升至75℃，通过高温高压强效除菌。在这些功能背后，是方太439项国内专利、83项发明专利、18项国外专利的硬核支撑。在这一全新技术的加持下，方太嵌入式洗碗机W1与方太水槽洗碗机E6不断突破洗净新净界
产品是企业的根本，创新是产品的灵魂。方太每年度都携新品问世，底气源于源源不断的技术创新。公开资料显示，自创立以来，方太坚持每年将不少于收入的5%投入研发，远高于行业投入标准，且对重点项目研发投入不设限，这其中有30%用于材料科技、智能科技等前沿科学技术研发。截至当前，方太拥有超5000件授权专利，其中发明专利数量近900件。
如今，方太拥有了国家认定的企业技术中心和中国合格评定国家认可委员会认可的实验室，同时在德国、日本等地设立研究院。上月底，2021全球智慧家庭发明专利TOP 100排行榜出炉，国内厨电科技领军品牌方太以近200件发明专利登顶厨电领域第一名。
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