柴米油盐酱醋茶，柴被列在开门七件事首位，其重要性可想而知。40年前的乡村，家家户户离不开柴禾烧饭，一顿饭下来，既费柴又费时。跟着改革开放的深化，家庭燃料的一直在晋级和改变，人民大众的日子品质明显进步。
天然气的遍及，改变了广阔乡村大众的日子。南雅镇天津村2组乡民王桂英见证了从曩昔烧柴禾烧饭，到现在用上清洁安全的天然气烧饭的变迁。
在王桂英的印象中，40年前乡村首要燃料是柴草，一生火，灶屋里满是烟。往灶膛添柴草时，烧不燃还得用吹火筒吹，稻草把子好烧，但火力不强，一顿饭下来，要烧掉几十个，只能作引火用。
王桂英和记者说，她有4个儿女，一家6口每顿烧饭都需求柴禾，一年收成的稻草、秸秆底子不行烧。她总是天不亮起床，吃了饭便背着大背篓走十多里路到铁桥镇的南山上弄柴。
“山里干了的松针、枯树枝多得很，弄柴的人都是从五湖四海赶去的。每个人脱离时，背篓里要装得冒尖，弄一回柴，至少要管5天。”王桂英说，弄回去的柴没干的不容易点着，且烟大呛人，每次烧火烧饭，总是被熏得眼泪直流。
“那些年我每个冬季要跑好几趟，到南山上弄柴。过年前，还会走得更远，经常是早上出门晚上才背着一大背篓柴到家，正午吃带去的冷饭团，那个年代过得真苦啊！”王桂英感叹道。
上世纪90年代，王桂英的孩子们相继外出打工，家里的经济条件逐步有了好转，在烧柴的一起，买来煤炭自己制造蜂窝煤。双手提起模具长铁杆两头，用力往煤泥堆里一砸，然后连模具带煤泥提起，找一片铺沙的平整地，将略显湿润的蜂窝煤推出，一时间，地上立满了蜂窝煤球。
王桂英介绍，有了蜂窝煤作燃料，她再也用不着到南山上去弄柴了。需求煤炭时，就给拉煤炭的师傅讲一声，每次买回500斤煤炭，按份额和少数泥土，一非必须加工500多个煤球，节约着烧，能管3个月左右。
王桂英家烧饭和炒菜都烧蜂窝煤，煮猪食就烧柴，灶屋里比曾经略微洁净点。烧蜂窝煤看上去没烟，实则气味十分难闻，并且没有烧柴的火来得旺，运用前还得翻开煤炉盖子先通风，再换上新煤，等火上来了才烧饭炒菜，一顿饭弄下来，要花1个多小时，特别浪费时间。
“后来我家改烧煤气，尽管便利有用，但价格贵，长时间烧吃不消，只能兼着烧蜂窝煤，一罐煤气可以管2个月。”王桂英说。
跟着年代的变迁，乡村大众的日子发生了天翻地覆的改变，煤气逐步被天然气替代，日子越来越便利，美好指数直线上升。
最令王桂英回忆深入的是，2009年8月，南雅镇燃气公司的职工将天然气管道从家门前连通，当打听到要缴近4000元入户费时，她说啥也不同意装置天然气。
“其时我算了一笔细账，拿4000元去入个户，那要烧好多罐煤气哟，总觉得不划算。还想到一下要拿这么大笔钱出来，又有点舍不得。”王桂英说，她终究经过子女们的劝说，装置了天然气，买了燃气灶和热水器，蜂窝煤和柴灶搁置下来，告别了烟熏火燎的日子。
“家里后来又买了电饭煲，煮一顿饭只用半个小时，每个月的燃气费只要30多元，比烧煤气廉价多了，也便利多了。”王桂英表明。（余清英）
